健源素®1.5 CAL 由雀巢健康科學研製，是針對高代謝及營養不足人群的專業配方。它以 1.5 kcal/ml 的能量密度 為特色，能在液體限制下提供充足營養。健源素1.5 在重症監護、術後康復和長期疾病管理中，成為醫療團隊高度依賴的營養支持方案。

2. 營養組成與特色

2.1 宏量營養素

每 250ml 提供：

• 能量：375 kcal

• 蛋白質：16.2g（佔總能量約 19%），來自乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白，兼顧快速吸收與持續釋放。

• 碳水化合物：42g（佔能量 45%），提供穩定的基礎能量。

• 脂肪：14.7g（約 35–36% 能量），含 MCTs 中鏈脂肪酸，吸收效率高，適合脂肪消化功能不足患者。

2.2 膳食纖維

每瓶含 2.5g 纖維，來自豌豆纖維、阿拉伯膠、低聚果糖及菊粉：

• 可溶性纖維：促進益生菌生長，維護腸道環境。

• 不溶性纖維：改善排便規律，減少便秘。
  這種設計同時能減少腹瀉風險，增強腸道耐受度。

2.3 微量營養素

提供 23 種維生素與礦物質，包括維生素 A、D、E、K、C、B 群，以及鈣、鐵、鋅、硒等，全面補充日常需求，支持免疫、骨骼與抗氧化功能。

2.4 物理性質

• 滲透壓約 516 mOsm/kg H₂O，減少腸道副作用。

• 無乳糖及麩質，適合乳糖不耐和乳糜瀉患者。

3. 臨床優勢

• 高能量密度：液體量少即可提供充足能量，對心衰竭、腎臟疾病或肝硬化患者尤為重要。

• 餵養效率高：胃容量有限或食慾不佳者，小劑量就能獲得顯著營養。

• 腸胃耐受佳：MCT 與纖維配方減少不良反應，利於長期使用。

4. 適合人群

• 高代謝需求：燒傷、創傷、敗血症、COPD、癌症惡病質患者。

• 蛋白質能量營養不良。

• 吞嚥困難或需管飼者。

• 手術前後營養支持。

• 老年人營養不足與長期照護需求。

5. 使用方式與注意事項

• 使用方式：可直接飲用或管飼輸注。

• 餵養建議：從低速（20–40 ml/h）開始，逐步增加。

• 監測：需追蹤體重、蛋白質指標及電解質平衡。

• 保存：開封後冷藏，24 小時內用完。

• 禁忌：半乳糖血症患者禁用；含奶與大豆成分，過敏者需避免。

• 專業指導：僅限醫師或營養師監督下使用。

6. 結論

健源素1.5 CAL 憑藉高能量密度、完整營養組合與良好的腸胃耐受性，已成為臨床營養治療的重要工具。不論是重症支持、手術後恢復，或慢性病與長期照護，它都能提供專業且可靠的營養解決方案。