Restaurant de Fructe de Mare în Hurghada: Gustul Proaspăt al Mării Roșii
Hurghada, perla de pe țărmul Mării Roșii, nu este cunoscută doar pentru plajele sale spectaculoase și sporturile acvatice, ci și pentru gastronomia sa marină excepțională. Dacă ești iubitor de pește și fructe de mare proaspete, un prânz sau o cină într-un restaurant local este o experiență ce nu trebuie ratată.
Ce oferă un restaurant de fructe de mare în Hurghada?
? Captură proaspătă, direct din mare
Multe restaurante din Hurghada își afișează zilnic captura: pește roșu, biban de mare, doradă, creveți, calamar, sau chiar homar. Clienții își pot alege personal peștele și metoda preferată de preparare: la grătar, prăjit, la cuptor sau în sare.
?️ Preparatele vedetă
Sayadeya – un preparat tradițional egiptean pe bază de pește, orez și ceapă caramelizată.
Creveți și calamar la grătar – aroma inconfundabilă a usturoiului și a untului cu lămâie face diferența.
Tajine de fructe de mare – o tocană aromată, gătită lent, specifică regiunii.
Supă de pește – ideală ca aperitiv, bogată în arome și mirodenii orientale.
? Garnituri și arome locale
Fructele de mare sunt însoțite adesea de orez egiptean, salate proaspete, tahini, legume murate și pâine baladi caldă. Combinația de condimente locale – coriandru, chimen, usturoi și lime – oferă un gust unic fiecărui preparat.
Restaurante recomandate în Hurghada
Iată câteva restaurante apreciate de localnici și turiști:
El Halaka – amplasat aproape de port, cunoscut pentru preparate proaspete și atmosferă autentică.
Starfish – popular și accesibil, ideal pentru familii și grupuri.
The Heaven – perfect pentru o cină romantică cu vedere la mare.
Sfat: În multe restaurante, fructele de mare se vând la greutate. Întreabă despre prețuri înainte de a comanda și cere recomandări pentru modul ideal de preparare.
O experiență de neratat
Masa la un restaurant de fructe de mare în Hurghada este mai mult decât o simplă cină – este o călătorie culinară care combină prospețimea Mării Roșii cu tradiția egipteană și ospitalitatea orientală. Atmosfera relaxată, sunetul valurilor și aromele bogate transformă totul într-un moment special.
Concluzie
Dacă ajungi în Hurghada, nu rata ocazia de a savura cele mai proaspete și delicioase fructe de mare din Egipt. Fie că alegi o terasă locală sau un restaurant elegant, gustul Mării Roșii îți va rămâne mult timp în amintire.
